Kalenin hangi yemeği meşhur? Biber tartari özellikle Denizli’nin Kale ilçesinde meşhur bir tariftir. Çünkü bu tarifin orijinal versiyonunda Kale ilçesinde yetişen biberler kullanılır. Klasik bir kızarmış biber olmasına rağmen bölgede yetişen biberlerin klasik biberlerden çok daha lezzetli olması biber tartarisine olan ilgiyi artırmaktadır. Denizli kalede ne yetişir? İlçemizde 2023 yılı itibariyle yaklaşık 800 dönümlük bir alanda ekimi yapılmış olup bu alanda yaklaşık 3.000 ton taze biber üretilmiştir. İlçede yetiştirilen başlıca tarım ürünleri arasında lahana biberinin yanı sıra tütün, zeytin, tahıllar, mısır ve kavun gibi ürünler yer almaktadır. Kale ilçesinin eski adı nedir? İlçe 09.05. Kale nasıl bir yer? Kale veya…
Yorum Bırak