Yüksek glisemik indeks nedir? Yüksek glisemik indeksli besinler aşırı insülin salgılanmasına neden olur. Aşırı insülin salgılanması da vücutta yağ birikmesine ve sonrasında obeziteye yol açar. Düşük glisemik indeksli besinlerin tüketimi; Vücudun insülin duyarlılığını artırır, açlığı azaltır ve uzun süreli tokluk hissi sağlar. Glismin indeksi yüksek gıdalar nelerdir? Beyaz ekmek, pirinç pilavı ve mısır cipsi yüksek glisemik indeks değerlerine sahip besinlerdir. Üzüm, kiraz, greyfurt, elma, baklagiller, çavdar ekmeği ve bazı sebzeler gibi lif açısından zengin meyveler düşük indeks sınıfına girer. Yüksek glisemik indeksli karbonhidratlar nelerdir? Karpuz, kavun, patates püresi, havuç, pirinç, tatlı mısır ve patates kızartması glisemik indeksi yüksek besinlerdir. Muzun…
Yorum Bırak